Cultive pimentões amarelos brilhantes, doces e muito produtivos, ideais para hortas domésticas e cultivo comercial.
🌱 Descrição da Espécie
O Pimentão Amarelo (Capsicum annuum) é uma variedade muito apreciada pelo sabor suave, textura macia e coloração vibrante. Os frutos iniciam o desenvolvimento com coloração verde escura e, ao atingirem a maturação, tornam-se amarelo intenso e brilhante, agregando beleza e sabor às receitas. Trata-se de uma planta vigorosa, altamente produtiva e de fácil cultivo.
✨ Características
Nome comum: Pimentão Amarelo
Nome científico: Capsicum annuum
Frutos de coloração verde no início e amarelo brilhante na maturação
Sabor suave e levemente adocicado
Planta vigorosa e muito produtiva
Excelente padrão culinário e comercial
🌿 Dicas de Cultivo
Plantio: em sementeiras ou copinhos, com posterior transplante
Transplante: quando as mudas atingirem 10 a 15 cm
Solo: fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica
Luz: sol pleno
Clima: quente a ameno
Rega: regular, sem encharcar
📆 Época de plantio:
Regiões Sul e Sudeste: de agosto a fevereiro
Demais regiões: cultivo durante todo o ano
⏱️ Ciclo de cultivo:
Aproximadamente 100 a 130 dias
💡 Dica importante: a colheita no ponto de maturação garante cor mais intensa e sabor mais adocicado.
🍽️ Usos
Consumo in natura
Saladas frescas
Refogados e grelhados
Recheios e pratos assados
Pratos coloridos e nutritivos
🌟 Benefícios
Rico em vitaminas A e C
Fonte de antioxidantes
Contribui para o fortalecimento do sis
tema imunológico
Baixo teor calórico
Ideal para alimentação equilibrada
Excelente rendimento por planta
