Waialua (Jalapeño Havaiano)
A pimenta Waialua, desenvolvida pela Universidade do Havaí, é uma versão mais picante do clássico jalapeño. Fácil de cultivar e versátil na cozinha, esta pimenta traz ardência e sabor à mesa.
Descrição
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Pimenta Waialua
Se você procura uma pimenta um pouco mais picante do que um jalapeño comum , a Pimenta Waialua é a sua escolha. Desenvolvida pela Universidade do Havaí, esta pimenta é às vezes chamada de "Jalapeño Havaiano". Ela tem um sabor que lembra jalapeño, mas aumenta um pouco a ardência – na faixa de 50K SHU.
A Waialua não se resume apenas ao picante; ela tem sabor de sobra. Você pode comê-la fresca, mas cozinhá-la realmente realça um toque extra de doçura e profundidade de sabor, o que a torna versátil na cozinha. Quando se trata de cultivo, a Waialua é tão resistente quanto fácil de cultivar. Essa facilidade a torna uma ótima escolha tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. Seja no Havaí ou tentando trazer um pouco das ilhas para o seu quintal, essas sementes são uma ótima opção para tornar isso realidade.
